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冻干蓝莓粉
- 无糖，无色素或防腐剂
- 可以添加到饮品，沙拉，酸奶或冰激凌中享用
- 与新鲜蓝莓一样，富含抗氧化剂
- 低卡路里
- 1茶匙=20粒蓝莓
- 纤维：4g
- 维生素C：RDA的24%
- 维生素K：RDA的36%
- 锰：RDA的25%
- 通过中和自由基来减少DNA损伤
- 帮助降低胆固醇和血压
- 蓝莓中的青花素对胰岛素敏感性和葡萄糖代谢具有正面影响
在一项为期4周的研究中，168名参与者被要求每天饮用1升（34盎司）蓝莓与苹果汁的混合饮料。
研究结束时，实验者身体中由于自由基引起的氧化性DNA损伤减少了20%。
这些研究结果也得到了使用新鲜蓝莓或蓝莓粉的小型研究的支持。
营养标示：
